เอาใจแฟนๆ รายการเชฟกระทะเหล็ก ที่เคยได้แต่นั่งน้ำลายไหลอยู่หน้าจอ กับสารพัดเมนูแสนน่ากินที่เชฟสรรหามาปรุงประชันความอร่อยกัน โดยครั้งนี้คุณมีสิทธิ์จะได้ลิ้มรสความอร่อยนั้นแบบเต็มๆ คำ เมื่อโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ จัดเมนูพิเศษ “4 เมนูหมูรสเลิศ” ที่เชฟกอ หัวหน้าพ่อครัวจีน โชว์ฝีมือเอาชนะเชฟกระทะเหล็กอาหารจีนมาได้อย่างงดงาม มาให้คุณได้สั่งรับประทานกันเฉพาะเดือนมิถุนายนนี้เท่านั้น

ขนมแป้งทอดกลมๆ โดดเด่นด้วยรูปทรงที่มีรูตรงกลาง อย่าง “โดนัท” ตามชื่อภาษาอังกฤษ Doughnut หรือบางก็สะกดกันแบบง่ายๆ ตามเสียงเรียกว่า Donut นับเป็นเมนูสากลยอดนิยม ที่สามารถสร้างแบรนด์ดังระดับนานาชาติเปิดสาขาไปทั่วโลก

เมื่อเดือนตุลาคมปีที่แล้ว ห้องอาหาร Parkview โรงแรมอิมพีเรียล ควีนสปาร์กได้เชิญเชฟจากร้านอาหาร El Bulli ชื่อดังของสเปนมาสาธิตการทำอาหารในแนว Molecular Gastronomy พร้อมทั้งปรุงเมนูจานเด็ดให้คนไทยได้ลิ้มลองไปแล้วมาปีนี้เนื่องในโอกาสที่ห้องอาหารParkvie

ถ้ากล่าวถึง คำว่า Food Republic “ฟู้ดรีพับลิค” หลายคนอาจจะทำหน้างงๆ ว่ามันคืออะไร แต่สำหรับคนที่เคยได้ทางไปยังประเทศเพื่อนบ้านเราในเอเชีย อย่าง สิงคโปร์ มาเลเซีย ไต้หวัน ฮ่องกง หรือจีน รับรองได้ว่าต้องคุ้นเคยดีกับชื่อนี้ เพราะนี่คือแหล่งรวมความอร่อย

โอ บอง แปง ได้จับจองพื้นที่ในชอปปิ้งมอลล์สุดชิคแห่งล่าสุดของกรุงเทพ อย่างเอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ บนถนนเจริญกรุง ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา เปิดร้านสาขาใหม่ล่าสุดซึ่งเป็นสาขาที่ 47 ในดีไซน์สวยในแบบตะวันออกร่วมสมัย อบอุ่นแบบคลาสสิกย้อนยุค เหมือนได้กลับไปสัมผัสกลิ่นอายแห่งอดีต กับธีมการก่อสร้างในแบบสถาปัตยกรรมยุคโคโลเนียล พร้อมกับการเปิดตัวเมนูใหม่ในสไตล์ตะวันออกที่เข้ากับบรรยากาศของร้านเป็นอย่างยิ่ง

“ซัวเถา” เป็นจังหวัดหนึ่งของมณฑลกวางตุ้ง ที่มีชาวจีนแต้จิ๋วพำนักอยู่มากที่สุด มีอยู่ช่วงหนึ่งที่เกิดภัยธรรมชาติขึ้นทำให้ชาวซัวเถาต้องอพยพย้ายไปตั้งถิ่นฐานยังประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก รวมทั้งประเทศไทยด้วย เมื่อเอ่ยถึงอาหารแต้จิ๋วของแท้ต้นตำรับจึงต้องโยงเข้