Category

Dining Out

Category

การเฉลิมฉลองเทศกาลอาหารและไวน์ที่ดีสุดกับสุดยอดเชฟมิชลินสตาร์และเชฟชื่อดังจากทั่วโลก ที่เดินทางมารวมตัวกันที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ในช่วงสัปดาห์นี้ เพื่อร่วมงานเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลกในนาม เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล (World Gourmet Festival) ที่ปีนี้

กูร์เมต์ มาร์เก็ต และ โฮม เฟรช มาร์ท ซูเปอร์มาร์เก็ต กลุ่มเดอะมอลล์ กรุ๊ป ตอบโจทย์ ดิจิตอลไลฟ์สไตล์ เอาใจแม่บ้านยุคดิจิตอล เปิดตัว “ดิลิเวอรี เซอร์วิส” ให้สั่งชุดไหว้เทศกาลสารทจีน ในคอนเซ็ปต์ “สั่งด่วน ส่งไว ชุดไหว้ทันใจ” ผ่านแอปพลิเคชั่น Line Man แห่งแรกในประเทศไทย ระหว่างวันที่ 24 สิงหาคม – 5 กันยายนนี้ พร้อมให้บริการสั่งอาหารร้านดังดิลิเวอรีในฟู้ดส์ฮอลล์

ห้องอาหาร ยามาซาโตะ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ หยิบยกเอาบรรยากาศแห่งเทศกาลชมดอกเบญจมาศ ซึ่งนับเป็นเทศกาลสำคัญประจำปีเทศกาลสุดท้ายของประเทศญี่ปุ่น (เทศกาลนี้ตรงกับวันที่ 9 เดือนกันยายนของทุกปี) สะท้อนผ่านทางเมนูอาหารชุดพิเศษ ที่คัดสรรของดีแห่งฤดูกาล

สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ (ประเทศไทย) จำกัด เฉลิมฉลองสาขาที่ 300 ในประเทศไทย ณ ร้านสตาร์บัคส์ สาขาศูนย์การค้า Zpell รังสิต บริเวณชั้น 1 ที่มาพร้อม Starbucks ReserveTM Experience Bar เพื่อมอบประสบการณ์การดื่มสุดยอดกาแฟจากเมล็ดพันธุ์หายาก ผ่านหลากหลายกรรมวิธีการชง

เส้นทางการเป็นเชฟไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะการคว้าตำแหน่งเชฟมิชลินสตาร์ (Michelin stars) ซึ่งเป็นเครดิตการันตีคุณภาพอาหาร เทคนิคการปรุง ความเสมอต้นเสมอปลายของรสชาติอาหาร ความเสมอต้นเสมอปลายของรสชาติอาหาร ซึ่งเชฟ Stefan Heilemann ได้รับสองดาวสำหรับการเป็นมิชลินสตาร์ นั่นหมายความว่า เป็นเชฟที่คุ้มค่าสำหรับการออกนอกเส้นทางเพื่อไปลิ้มลองอาหารของเขา (Excellent Cuisine Worth a Detour)

‘ยากินิคุ’ ถือเป็นชื่อเรียกอาหารประเภทปิ้งย่างที่เราคงคุ้นหูกันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะกับคออาหารญี่ปุ่น แต่อาจมีใครหลายคนยังไม่ทราบถึงจุดกำเนิดของอาหารปิ้งย่างสไตล์นี้อย่างแน่ชัด

Pin It