ปัจจุบันนี้ เทรนด์การบริการอาหารแบบ “โอมากาเสะ” กำลังได้รับการพูดถึงเป็นอย่างมาก และสร้างประสบการณ์ความแปลกใหม่ให้กับมื้ออาหารได้อย่างถูกใจคนรุ่นใหม่ ด้วย โอมากาเสะ คือศาสตร์การปรุงอาหารชั้นสูงของญี่ปุ่น ที่ต้องอาศัยศิลปะ ความคิดสร้างสรรค์และความชำนาญของเชฟ
137 พิลลาร์ส สวีทส แอนด์ เรซิเดนเซส กรุงเทพ ฯ เตรียมจัดงานเทศกาลเอเชียน ออร์แกนิค กูร์เมต์ เฟสติวัล ครั้งที่ 4 (4TH Asian Organic Gourmet Festival – AOGF) ซึ่งถือเป็นปีแรกที่งานดีๆ แบบนี้จะได้จัดขึ้นที่กรุงเทพมหานคร
คิมุคัทสึ (KIMUKATSU) ร้านต้นตำรับหมูทอดมิลฟิลคัทสึที่เหล่าเซเลบริตี้คนดังหลากหลายวงการของญี่ปุ่นต้องไปปักหมุดเช็คอินสัมผัสความอร่อย ส่งตรงจากญี่ปุ่นสู่เมืองไทยเป็นครั้งแรกบนพื้นที่ 180 ตารางเมตร ตกแต่งสไตล์โมเดิร์นเจแปนนิส เน้นสีเอิร์ธโทนเรียบหรู ให้คว