ห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ชวนมาเปลี่ยนบรรยากาศมื้อกลางวันสไตล์สเปนกับ “เอล อัลมูเอร์โซ วีคเดย์ลั้นช์” ให้เต็มอิ่มกับสุดยอดเมนู รังสรรค์โดย เชฟจวน ทันยา ดอท หัวหน้าพ่อครัวชาวสเปนแท้ๆ ซึ่งวัตถุดิ
ผลิตผลและผลิตภัณฑ์ของโครงการหลวงเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายและได้รับความนิยมในคนไทยและต่างชาติ เพราะขึ้นชื่อในเรื่องของกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพและมาตรฐานความปลอดภัยโดยเกษตรกรชาวเขาที่ได้รับการส่งเสริมการเพาะปลูกจากมูลนิธิโครงการหลวง ซึ่งเป็นโครงการในพระราช
แฟนพันธุ์แท้คงรู้กันดีว่าแซลมอนสดที่มีรสชาติดี ต้องมีเนื้อแน่น ยืดหยุ่นได้ดี เคี้ยวแล้วหวานอร่อย ซึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น นำเข้าปลาแซลมอนสดส่งตรงจากประเทศนอร์เวย์ 2 วันต่อสัปดาห์ ได้รับการยอมรับเรื่องคุณภาพจาก *GAA (Global Aquaculture Alliance) ให้อิ่มอร่อยกับความสดของเนื้อปลาแน่นๆ แบบเต็มรสชาติใน 4 สไตล์ กับแคมเปญ “Salmon Festival, Fresh from the Sea 2018”
โอกาสอันดีที่เชฟทาเคชิ คาซูโอะ แห่งร้านเกียวโต คุยซีน ทาคากิ ที่ได้มิชลินสตาร์ 2 ดาว เดินทางมายังโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ เพื่อรังสรรค์เมนูอาหารมื้อพิเศษ โดยมีทั้งเมนูซูชิ ซาชิมี และบุฟเฟต์นานาชาติต่างๆ ในช่วงวันพุธที่ 21 ถึงอาทิตย์ที่ 25 กุมภาพันธ์ ที่ห้องอาหาร ลอร์ด จิมส์