Mekhong [แม่โขง] The Spirit of Thailand สานต่อมิติใหม่ของการจับคู่รสชาติ ในแคมเปญ “Mekhong Elite Table 2016” อันเป็นศาสตร์และศิลปะในการรับประทานอาหาร ภายใต้แนวคิด The Art of Thai Spirits Pairing เพื่อให้เกิดความหลากหลายในการดื่มด่ำรสชาติของ “ค็อกเทลไทย”

เชฟฟาติห์ ทูทัค (Fatih Tutak) ผู้อำนวยการด้านอาหาร (Director – Culinary) ของเดอะเฮ้าส์ออนสาทร (The House on Sathorn) เชิญชวนให้คุณมาร่วมเดินทางและสัมผัสประสบการณ์ด้านอาหารและเรื่องราวของอาหารที่ถูกถ่ายทอดสู่เมนูอาหารแต่ละจานกับเทสติ้ง เมนู

เทศกาลกินเจเดือนเก้า หรือ เทศกาลกินเจ (เก้าอ๊วงเจ หรือ กิวอ๊วงเจ) เป็นประเพณีที่สืบทอดกันมาช้านานของชาวจีน โดยจะกำหนดเอาวันตามจันทรคติ คือ เริ่มตั้งแต่ วันขึ้น 1 ค่ำ ถึงวันขึ้น 9 ค่ำ ตามปฏิทินจีนของทุกๆ ปี รวม 9 วัน 9 คืน ผู้คนส่วนหนึ่งจะไม่กินเนื้อสัตว์

สิงคโปร์ เป็นอีกประเทศหนึ่งที่ขึ้นชื่อเรื่องสารพันอาหารอร่อย เนื่องจากเป็นประเทศที่มีความหลากหลายทางเชื้อชาติและวัฒนธรรม จึงได้รับอิทธิพลด้านการปรุงอาหารจากหลากหลายพื้นที่ จนกลายมาเป็นแหล่งรวมของเชฟเลื่องชื่อ

“โฟชอง” (Fauchon) ร้านอาหารและขนมหวานสุดชิกจากฝรั่งเศส ชวนลิ้ม 3 เมนูขนมหวานใหม่ล่าสุด “Carre Pamplemousse Orange – Eacute;clair Grand Cru Limeira – Carre Caramel Pecan” พร้อมกัน 42 ประเทศทั่วโลก เพื่อร่วมเฉลิมฉลองวาระครบรอบร้าน 130 ปี

“คาเฟ่นาว” ร้านอาหารไทยสุดชิก บนชั้น 3 สยามดิสคัฟเวอรี่ ดิเอ็กซ์พลอราทอเรี่ยม จับมือกับเชฟโบ – ดวงพร ทรงวิศวะ ร่วมกันครีเอตเมนูพิเศษ พร้อมเสิร์ฟให้นักชิมที่ชื่นชอบอาหารไทยอร่อยเลิศในโปรเจกต์ “คาเฟ่นาวพาเออเที่ยวสยามฯ” ตลอดเดือนกันยายนนี้