ไม่มีอาหารที่ไหนอร่อยเท่ากับที่บ้านของตัวเองหรอก นั่นคือความคิดของหลาย ๆ คนรวมทั้งเชฟต้น ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร เชฟหนุ่มไฟแรงในยุคนี้ ซึ่งเป็นเจ้าของร้านRADUและร้านTAPER อันโด่งดัง เมื่อคิดได้อย่างนี้เชฟต้นจึงลุกขึ้นมาเปิดร้านเล็ก ๆ ชื่อ Baan เพื่อถ่ายทอดควา
รู้จักกับYuutaro (ยูทาโร่) ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ที่คัดสรรแต่วัตถุดิบชั้นเลิศที่สดใหม่ส่งตรงมาจากญี่ปุ่นให้คุณได้ลิ้มรสความอร่อยกัน ยูทาโร่ ชื่อนี้เป็นที่คุ้นหูสำหรับเหล่าสาวกอาหารญี่ปุ่นมานาน ตั้งแต่ร้านแรกในซอยสุขุมวิท 51 มาจนถึงสาขาใหม่
ห้องอาหารเอเลเมนท์ ของโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ รังสรรค์มื้ออาหารสุดพิเศษด้วยวัตถุดิบอันเป็นที่สุดของโลก ที่ปรุงโดยเชฟมิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว เชฟโอะโนะ ค็อกไมเยอร์ ในวันที่ 17 – 21 พฤศจิกายน 2558 โดยเชฟโอะโนะ เป็นเชฟชาวดัตช์ที่มีชื่อเสียง