พบกับสารพัดความอร่อยแห่งฤดูกาลซัมเมอร์กับเมนูพิเศษสำหรับช่วงเวลาอุณหภูมิทะลุปรอทอย่างในเดือนเมษายนนี้เท่านั้น

หยุดยาวเทศกาลสงกรานต์นี้ ใครที่ไม่ได้ออกไปไหน และกำลังมองหาสถานที่สำหรับผ่อนคลายหาความสุข เราขอแนะนำให้คุณแวะไปลิ้มลองอาหารเมนูพิเศษที่จัดขึ้นเฉพาะในช่วงเทศกาลกลางฤดูร้อนนี้ได้ รับรองว่าคุ้มค่าและทำให้สงกรานต์นี้ของคุณแฮปปี้แบบสุดๆ กับความอิ่มเอมอย่างคุ้มค่า

ตั้งแต่วันนี้ถึงวันจันทร์ที่ 11 เมษายนนี้ ทางกูร์เมต์ มาร์เก็ต ดิ เอ็มโพเรียม, ดิ เอ็มควอเทียร์ และพารากอน ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์ ได้จัดงาน “TASTE OF AUSTRALIA” (เทส ออฟ ออสเตรเลีย) ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Where Nature blends with Gastronomy” ที่ได้ผสมผสานความอุดมสมบูรณ์จากธรรมชาติ เข้ากับศาสตร์ของการปรุงอาหารอย่างลงตัว

หลังจากที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ (Elements) เสิร์ฟเมนูใหม่สไตล์ฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่น (French cuisine with Japanese influences) ทำเอาเหล่านักชิมตื่นเต้นกับประสบการณ์แปลกใหม่ทางด้านอาหาร ชวนกันมาชิมจนห้องอาหารคึกคักมากขึ้นเมนูใหม่สไตล์ฝรั่งเศสที่มีก

เมื่อเอ่ยถึงอาหารเปอรานากัน (Peranakan) หลายคนอาจจะไม่รู้จัก แม้กระทั่งคนสิงคโปร์เองที่เป็นต้นกำเนิดของอาหารนี้ก็มีน้อยคนจะได้เคยลิ้มลอง เพราะปัจจุบันมีร้านอาหารในสิงคโปร์ไม่ถึง 10 แห่งที่ขายอาหารเปอรานากัน“เปอรานากัน” เกิดจากการแต่งงานระหว่างเชื้อชา

Kaki Goya Japanese Oyster BarBBQ หรือในชื่อเต็มๆ คือ Kaki Goya Katsu Ura Suisan โดย Katsu Ura คือชื่อย่านชาวฝั่งทะเลของญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงด้านการประมง ที่มีร้านขายปลา ร้านอาหารและบาร์อยู่เรียงราย มีชาวประมงนำของสดมาขายในช่วงเช้า แต่ละร้านก็จะทำการประมูลกันนำมาทำเป็นวัตถุดิบเสิร์ฟที่ร้านของตน