ชื่อเสียงของเชฟสง่า จันทร์จวงหรือ เชฟเปี๊ยก อาจจะไม่คุ้นหูของคนทั่วไป แต่ต้องยอมรับว่าฝีมือในการรังสรรค์อาหารอิตาเลี่ยนในสไตล์คอนเทมโพรารี่ของเขานั้น ถ้าใครได้ลิ้มลองสักครั้งหนึ่งก็ต้องยอมผูกกันเป็นลูกค้าประจำไปชั่วชีวิตเลย ดังนั้นเชฟเปี๊ยกจึงมีขาปร
ไม่ต้องเดินทางไปไกลถึงชายทะเล แต่เพียงแค่ขึ้นมาบนยอดตึกของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ ที่ร้านอูโน มาส (Uno Mas) ที่มีสายลมเย็นๆ วิวสวยๆ และการตกแต่งอันแสนก๋ คุณก็สามารถได้รับบรรยากาศแบบบีชบาร์หรือร้านอาหารริมหาดสุดหรูแสนผ่อนคลาย
หน้าร้อนอย่างนี้เมนูคลายร้อนที่ร้านอาหารไทยหลาย ๆ แห่งขาดไม่ได้ก็คือ “ ข้าวแช่” อาหารหน้าร้อนหอมเย็นชื่นใจภูมิปัญญาของคนไทยที่สืบทอดกันมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยาเป็นราชธานี สำหรับปีนี้ร้านSiam Wisdom ได้ข้าวแช่สูตรเด็ด“ข้าวแช่สราญรมย์” (350 บาท ++) มาเส
ตั้งแต่วันนี้ถึงวันจันทร์ที่ 11 เมษายนนี้ ทางกูร์เมต์ มาร์เก็ต ดิ เอ็มโพเรียม, ดิ เอ็มควอเทียร์ และพารากอน ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์ ได้จัดงาน “TASTE OF AUSTRALIA” (เทส ออฟ ออสเตรเลีย) ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Where Nature blends with Gastronomy” ที่ได้ผสมผสานความอุดมสมบูรณ์จากธรรมชาติ เข้ากับศาสตร์ของการปรุงอาหารอย่างลงตัว