Category

Dining Out

Category

ตามธรรมเนียมของคนจีน ในคืนวันแรม 15 ค่ำ เดือน 8 ตามปฏิทินจีน ซึ่งตรงกับช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง นับเป็นวันสำคัญวันหนึ่งของชาวจีน

“ร้านซูชิ อิชิ” ถือเป็นน้องใหม่ที่เปิดตัวเพียงแค่สัปดาห์เดียว แต่กลับมีลูกค้านักชิมอาหารญี่ปุ่นที่จมูกไว รีบมาลิ้มลองกันจนแน่นร้าน เพราะสะดวกกว่าที่จะบินไปชิมถึงย่านกินซ่าอันเป็นถิ่นฐานเดิมของร้านนี้ จนตอนนี้ waiting list ยังคงยาวเหยียดอยู่เลยร้านดั้

RSTA ผู้แทนสมาคมผู้ประกอบวิสาหกิจในย่านราชประสงค์ แหล่งศูนย์รวมของห้างสรรพสินค้าและโรงแรมห้าดาวชื่อดัง จัดงานเทศกาล อินเตอร์เนชั่นแนล เค้ก เดย์ 2014 แอท ราชประสงค์

บรรดานักชิมเคยจัด10 อันดับร้านอาหารชื่อดังในมหานครลอนดอนที่ใครไปเที่ยวแล้วจะต้องแวะไปชิมให้ได้เรียกได้ว่าเป็นDestination Restaurant ทีเดียว อย่างน้อย 2 อันดับในนั้นก็มีบรรดาคนไทยและคนเอเชียกระหน่ำไปกินจนกลายเป็นปรากฏการณ์เข้าแถวยาวเหยียดรออยู่หน้าร้านอย่

ท่ามกลางบรรยากาศสงบๆ ของซอยเย็นอากาศ เป็นร้านอาหารกึ่งบาร์ขนาดกะทัดรัดที่ให้บริการอาหารอร่อยๆ ตำรับฝรั่งเศสแท้ในคอนเซ็ปต์ “Feel Cozy, Eat Delicious” ของ 2 หนุ่มฝรั่งเศสที่มาตกหลุมรักเมืองไทย จึงได้มาเปิดร้านน่ารักๆ อย่าง Le Petit Zinc นี้ขึ้น

“ราดหน้า” เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ครัวอาหารจีนมักใช้ทดสอบเชฟหน้าใหม่ว่าฝีมือในการทำอาหารและการใช้ไฟถึงขั้นที่จะรับเข้ามาทำงานหรือไม่และ”ราดหน้า”อีกเช่นกันที่เป็นอาหารจานด่วนซึ่งมีขายตั้งแต่ริมทางไปจนถึงภัตตาคารและโรงแรม เพราะพอใส่ของแพงอย่างเป๋าฮื้อ กุ้งมัง

Pin It