นับเป็นวันสำคัญสำหรับครอบครัวอีกหนึ่งวัน สำหรับวันที่ 12 สิงหาคม หรือวันแม่แห่งชาติ เป็นวันที่ครอบครัวจะอยู่พร้อมหน้าพร้อมตากัน และลูกๆ จะได้หยุดงานพาคุณแม่ไปเที่ยวและสรรหาของอร่อยๆ รับประทานกันอย่างมีความสุข

ท่ามกลางบรรยากาศสงบๆ ของซอยเย็นอากาศ เป็นร้านอาหารกึ่งบาร์ขนาดกะทัดรัดที่ให้บริการอาหารอร่อยๆ ตำรับฝรั่งเศสแท้ในคอนเซ็ปต์ “Feel Cozy, Eat Delicious” ของ 2 หนุ่มฝรั่งเศสที่มาตกหลุมรักเมืองไทย จึงได้มาเปิดร้านน่ารักๆ อย่าง Le Petit Zinc นี้ขึ้น

หลังจากพาคุณไปรู้จักกับร้านอาหารอร่อยๆ ทั้งอาหารไทย อาหารญี่ปุ่น อาหารจีนกันมาหลายร้านแล้ว คราวนี้เราหลบมาแวะหาของว่างอร่อยๆ ที่สาวๆ ได้เห็นเป็นต้องถูกใจเพราะแต่ละชนิดล้วนมีคอนเซ็ปต์ดีไซน์ที่เป็นได้ทั้งอาหารตาและอาหารปากในเวลาเดียวกัน

เพราะร้านอูเมะโนะฮานะมาตั้งสาขาในต่างประเทศสาขาแรกในเมืองไทย ทำให้คนไทยพลอยรู้จักศัพท์อาหารการกินแบบฉบับญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นอีกคำหนึ่งคือ “ไคเซกิ” อันเป็นวิธีการเสิร์ฟแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น โดยเสิร์ฟอาหารทีละจานจนจบครบ 10 คอร์ส เหมือนธรรมเนียมของชาวตะวันตก เพ

ถ้าใครที่ใช้บริการรถไฟฟ้าช่วงนี้จะเห็นภาพการแข่งขัน Hawker Kings 2014 ค้นหาสุดยอดร้านแสนอร่อยจากบรรดาร้านค้าอาหารในฟู้ด รีพับลิค

มีฝรั่งเขียนในหนังสือ “1001 foods you must try before you die” หนึ่งในนั้นที่แนะนำให้ลอง คือ แฮม 3 ชนิดคือ Serrano Ham, Jamon Iberico de Bellota และ Prosciutto di San Daniele เป็นอาหารที่ต้องลองก่อนตายนักชิมทั้งหลายเมื่ออ่านแล้วคงต้องรีบไปลิ้มลองก่อนตา