“ราดหน้า” เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ครัวอาหารจีนมักใช้ทดสอบเชฟหน้าใหม่ว่าฝีมือในการทำอาหารและการใช้ไฟถึงขั้นที่จะรับเข้ามาทำงานหรือไม่และ”ราดหน้า”อีกเช่นกันที่เป็นอาหารจานด่วนซึ่งมีขายตั้งแต่ริมทางไปจนถึงภัตตาคารและโรงแรม เพราะพอใส่ของแพงอย่างเป๋าฮื้อ กุ้งมัง
น้ำมันมะพร้าวที่มีประโยชน์และคุณสมบัติที่ดีต่อร่างกายมนุษย์เราอย่างมากมายนั้น นอกจากใช้รับประทานแบบเพียวๆ หรือนำไปประกอบอาหารแล้ว ยังสามารถนำไปใช้ได้อีกหลากหลายรูปแบบ ซึ่งในวันนี้เราได้เชฟสาวคนสวยอย่าง “ดณีญา บุนนาค” มาแนะนำการนำน้ำมันมะพร้าว “แมน เนเจอร์” (Man Nature) มาปรุงอาหารสไตล์อาหารว่างกึ่งขนมอย่าง กราโนลา (Granola) ที่เธอยกให้เป็นสุดยอดอาหารเช้าที่เปี่ยมคุณค่าและดีต่อสุขภาพ
ร้านอาหารไทยแท้ๆ ที่เปิดขึ้นมาเพื่อโชว์ความภาคภูมิใจในภูมิปัญญาไทยและมีจุดมุ่งหมายที่จะทำให้เป็นแบบอย่างของร้านอาหารสัญชาติไทยที่จะก้าวไกลไปสู่มาตรฐานสากล ที่มีครบทั้งบรรยากาศที่แสนงดงามของเรือนไทยโบราณ บริการระดับ 5 ดาว บวกกับความอร่อยของรสชาติดั้งเดิมที่การันตีได้จากฝีมือของเชฟกระทะเหล็กอาหารไทย