หลังจาก ไปประกาศศักดาในรายการเชฟกะทะเหล็กมาแล้ว ชื่อของเชฟแลม ก๊ก เวง ก็โดดเด่นขึ้นมาทันที ตอนนี้นอกจากเมนูจานเด็ดของเชฟที่ห้องอาหารซิน เทียนตี้ โรงแรมคราวน์ พลาซ่าแล้ว ยังเติมเมนูปลาบู่ที่ชนะในรายการเชฟกะทะเหล็กเข้าไปด้วยเพื่อเอาใจบรรดาแฟนรายการและนัก
ทุกวัน 15 ค่ำ เดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติของจีน จะตรงกับเทศกาลไหว้พระจันทร์ อันเป็นเทศกาลสำคัญของคนจีนที่สมาชิกทุกคนในครอบครัวจะกลับมายังบ้านของตนพร้อมหน้ากัน และจะซื้อขนมไหว้พระจันทร์มาไหว้พระจันทร์
หน้าฝนแบบนี้จะออกไปสังสรรค์สนุกสนานข้างนอก ก็ต้องเสี่ยงกับฟ้าฝนที่ไม่เป็นใจ ยิ่งถ้าเจอฝนช่วงค่ำ ยิ่งทำให้สภาพการจราจรของเมืองกรุงกลายเป็นอัมพาต ที่อยากจะไปปาร์ตี้สนุกสนานกับเพื่อนๆ ตามร้านเก๋ๆ อาจจะต้องกลายมาเป็นนั่งแกร่วเสียอารมณ์อยู่บนถนนที่น้ำท่วมขังแทน ดังนั้น การหันมาจัดงานปาร์ตี้สนุกๆ ที่บ้านแทนน่าจะเป็นไอเดียที่เข้าท่ากว่ากันเยอะ
ถ้าเอ่ยถึงอาหารเพื่อสุขภาพหลายคนที่ชอบเรื่องกินอาจจะส่ายหน้าปฏิเสธ เพราะคิดว่าความอร่อยกับสุขภาพมักจะเดินสวนทางกันอยู่แล้ว แต่ผู้เขียนได้ไปชิมอาหารที่ร้าน Salada Organic Kitchen มา ทำให้ต้องลบความเชื่อนั้นออกจากสมองไปเลยเพราะความเชื่อของเจ้าของร้าน