หลายครั้งที่เห็นไอศกรีมหลากหลาย อวดสีสันสดใสแล้ว เหล่าไอศกรีมเลิฟเวอร์ คงอดใจไม่ไหวอยากจะลิ้มลองไอศกรีมเย็นๆ รสชาติหวานมัน ให้สมใจอยาก ครั้นพอให้เลือกลิ้มลองรสที่ชอบกลับลังเล เพราะทุกรสดูน่ากินไปหมด จนใครๆ ก็อยากจะสร้างสรรค์ไอศกรีมในฝันที่ชอบและใช่ โดนใจต
เทศกาลเจ มาได้ถึงครึ่งทางแล้ว ผลสำรวจออกมาว่า ปีนี้คึกคักเพราะคนหันมากินเจมากขึ้นกว่าเดิม ที่น่าปลื้มคือ คนกินเจไม่ใช่มีเฉพาะคนสูงวัยอีกต่อไปแล้ว เพราะคนรุ่นใหม่ก็หันมากินเจเยอะขึ้น แต่เป็นเทรนด์การกินเพื่อสุขภาพ บรรดาร้านอาหารที่เคยขายเนื้อสัตว์หลายแห่ง
ใครที่ชอบความหอมเนียนนุ่นของนมและครีมแบบฮอกไกโดแท้ ต้องไม่พลาดกับร้านขนมชื่อดังจากญี่ปุ่นแบรนด์นี้ Marvelous Cream (มาร์เวลลัส ครีม) ที่เป็น Japanese Sweets Parfait ผลิตจากนมฮอกไกโด 100% นำมาทำเป็นหลากหลายสไตล์ ทั้งไอศกรีม, วาฟเฟิลสอดไส้ครีม, เค้กไอศกรีม ที่มีส่วนผสมมากมายเรียงรายสอดไส้เป็นชั้นเฉกเช่นเดียวกับพาร์เฟ่ท์ในแก้วทรงสูง