ยามถึงวันวาเลนไทน์ หรือวันครบรอบตามเทศกาลแห่งความรักต่างๆ เราจะเห็นคนจูงมือพาคนรักไปนั่งดินเนอร์ใต้เสียงเทียนบรรยากาศงดงามสมกับเป็นวันแห่งความรัก ซึ่งในวันที่ 12 สิงหาคมนี้ ก็เป็นวันแห่งความรักอีกวันหนึ่ง ซึ่งเป็นความรักที่มีความสำคัญต่อชีวิตคนเราเหนือรักไหน นั่นคือความรักของแม่ ดังนั้นวันสำคัญของคุณแม่วันนี้ อย่าลืมหาเวลาจูงมือคุณแม่ไปมีช่วงเวลาแสนพิเศษแบบคุณแม่ – คุณลูกกันบ้างนะค่ะ

ทันทีที่ทราบข่าวว่า แกงมัสมั่นของไทย ประกาศศักดาความอร่อยครองใจคนทั่วโลกเป็นอันดับหนึ่ง จนได้รับการโหวตจากเว็บไซต์ ซีเอ็นเอ็นโก ซึ่งเป็นเว็บไซต์แนะนำแหล่งท่องเที่ยว อาหารและวัฒนธรรมที่น่าสนใจของสื่อยักษ์ใหญ่ ระดับสำนักข่าวซีเอ็นเอ็น พาให้คนไทยยิ้มปลื้มกันถ้วนหน้า รวมถึง อ.วันดี ณ สงขลา อาจารย์สอนทำอาหารไทย เจ้าของโรงเรียนครัววันดี ผู้คร่ำหวอดเรื่องแกงไทยทุกชนิด ก็ปลาบปลื้มที่แกงไทยชนิดนี้สามารถคว้าแชมป์มาครองได้อีกหนึ่งเมนู หลังจากที่ก่อนหน้านี้ ต้มยำกุ้ง ของไทย เคยถูกบันทึกไว้ในกินเนสบุ๊กออฟเรคคอร์ดว่าเป็น ซุปที่อร่อยที่สุดในโลก

ไม่ค่อยได้เขียนถึงอาหารปักษ์ใต้เท่าไหร่ ทั้งที่จริงแล้วเป็นหนึ่งในอาหารโปรดที่ถูกปากของผู้เขียนเช่นกัน วันนี้จึงขออนุญาตเขียนแนะนำร้าน “คั่วกลิ้ง ผักสด” เพิ่งเปิดมาได้แค่ 2 ปีเอง แต่ความอร่อยรสจัดจ้านนั้น ลือกันปากต่อปากจนคนแห่ไปกินไม่ขาดสายเจ้าของร้าน

ผู้เขียนเจอร้าน “อาซามิ” โดยบังเอิญเมื่อหลายปีก่อน ตอนไปไหว้พระที่เกาะลอย แล้วมองหาข้าวกลางวันกิน ปรากฏว่าร้านอื่นๆ ปิดหมด เหลือแต่ร้านนี้เท่านั้นที่เปิดบริการอยู่ ทีแรกคิดว่าต้องกินเพราะไม่มีทางเลือก แต่พอเข้าไปกินแล้วถึงได้สรุปว่า วันนี้เราโชคดีจังเลย ท

“ไก่ย่างเสียบไม้” หรือ Yakitori นั้น เป็นอาหารกินง่ายๆ ของคนญี่ปุ่น คงเหมือนไก่ย่างที่ขายตามร้านส้มตำของบ้านเรา แต่วิธีการปรุงและรสชาติแตกต่างกันมาก Yakitori เป็นอาหารที่ชื่นชอบของมนุษย์เงินเดือนในประเทศญี่ปุ่น เพราะไลฟ์สไตล์คนพวกนี้ พอเลิกงานก็จะมานั่งดื

Au Bon Pain (โอ บอง แปง) ร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ ที่โดดเด่นด้วยคอนเซปต์รักสุขภาพ ด้วยขนมปังและเบเกอรี่ทุกเมนูของ โอ บอง แปง เป็น “ซีโร่ แกรมส์ ทรานส์ แฟต นั่นคือไม่เป็นแหล่งรวมของ “ไขมันทรานส์” ที่เป็นไขมันตัวร้ายสาเหตุของโรคหลอดเลือดและหัวใจ ได้เปิดสาขาใหม่ล่าสุด ที่โรงแรม เดอะ เดวิส สุขุมวิท24 ซึ่งนับเป็นลำดับที่ 42 ในเมืองไทย