“หอยนางรม” หรือ Oyster ได้รับการยอมรับจากบรรดานักเปิบอาหารว่า เป็นเมนูเลิศรสที่จะต้องลิ้มลองแบบสดๆ จึงจะรับรู้ได้ถึงรสชาติของความหวานมัน ที่ซ่อนอยู่ภายใต้เปลือกหอยขรุขระที่ไม่น่าพิศมัยเลย นอกจากนี้ ตั้งแต่สมัยโบราณมาแล้วเชื่อกันว่า หอยนางรมเป็นหนึ่งในสุดย

เห็นหัวเรื่องแล้วอย่าเข้าใจผิดคิดว่า ชาวเกาะที่ว่าเป็นชื่อของแบรนด์น้ำกะทิ นะค่ะ แต่ชาวเกาะในที่นี้หมายถึงสภาพของหนุ่มสาวชาวกรุงหลายคนที่เป็นผู้ประสบภัยบ้านถูกน้ำท่วม ที่บ้างรายอาจจะไม่ท่วมมากมายยังคงอยู่อาศัยได้ ไม่ได้อพยพไปไหน แต่ก็ถูกล้อมรอบไปด้วยน้ำประหนึ่งติดเกาะ

“วันเพ็ญเดือน 12 น้ำนองเต็มถนน…” คงเป็นเนื้อเพลงรำวงลอยกระทงที่เหมาะกับสถานการณ์ของคนไทยในขณะนี้มากกว่าเนื้อเพลงเดิม ซึ่งสำหรับวันลอยกระทงชองปีนี้

โอกาสดีสำหรับนักชิมชาวไทยที่จะได้ลิ้มลองอาหารฝรั่งเศสจากฝีมือของเชฟมิเชล รูซ์ (Michel Roux) เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์สามดาวที่บินมาปรุงเมนูเด็ดสไตล์ฝรั่งเศสพร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้กับคนรักอาหารได้เปิดหูเปิดตากันเชฟมิเชล รูซ์ เกิดมาในครอบครัวที่มีชื่อเสี

เชื่อว่าในภาวะนี้ หลายๆ คนคงจะกำลังเครียดกับปัญหาอุทกภัยที่กำลังรุมเร้ากรุงเทพฯ ทั้งข่าวน้ำขึ้น ข่าวเขื่อนแตก ข่าวกักตุนอาหาร ข่าวน้ำประปา ดังนั้นวันนี้เราจะชวนคุณหันมาคลายเครียดด้วยการพาไปรู้จักอาหารญี่ปุ่นเมนูอร่อยๆ จากร้านชั้นนำที่ได้รับการคัดสรรมาแล้ว ไม่ได้จะเอามายั่วน้ำลาย แค่อยากให้ลองอ่านเก็บเอาไว้เป็นข้อมูล เผื่อน้ำลดเมื่อไร ถ้าอยากรับประทานอาหารญี่ปุ่นเมนูไหน จะได้เลือกไปกันถูกร้าน

ใครชอบกิน “ชีส” ยกมือขึ้นถ้าคุณเป็นคนชอบชีสเป็นชีวิตจิตใจ ก็อย่ารีรอแวะไปลิ้มลองเมนูเด็ด ๆ ที่ร้าน MINIBAR royale กันดู 13 เมนูใหม่เพื่อสุขภาพแต่ก็แอบใส่สารพัดชีสลงไปเพื่อเอาใจคนรักชีสโดยเฉพาะMINIBAR royale ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท23 ซ่อนตัวอยู่ชั้น G