Category

Dining Out

Category

เมื่อพูดถึงอาหารมื้อพิเศษสำหรับเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนทุกครั้ง ผู้หลักผู้ใหญ่รุ่นอากงอาม่ามักจะนึกถึงการไปกินโต๊ะจีนที่ภัตตาคารโคคา เนื่องเพราะที่นี่เป็นภัตตาคารจีนในยุคแรก ๆ ที่มีอายุกว่า 50 ปี ทั้งชื่อเสียงและรสชาติจึงติดหูและติดปากคนทั่วไปและเทศกาลต

ตั้งแต่เนื้อโคขุนโพนยางคำโด่งดังนั้น ร้านอาหารหลายแห่งก็คิดสารพัดเมนูออกมา ทั้งเนื้อย่างไปจนถึงเนื้อตุ๋นหม้อไฟ ที่กำลังฮอตฮิตอยู่ในตอนนี้ วันนี้จึงอยากจะชวนไปชิมเนื้อตุ๋นหม้อไฟไม่ธรรมดาที่ร้าน TUNN Story ที่ว่าไม่ธรรมดาเพราะเจ้าของร้านคือ คุณแย้ม นั้นเ

‘โมเอ็ท แอนด์ ชองดอง’ (Moeuml;t Chandon) เป็นแชมเปญที่มีชื่อเสียงมากว่าศตวรรษแล้ว แชมเปญขวดแรกนั้นได้รับการสร้างสรรค์โดยบาทหลวง พิแยร์ เพอรินยอง (Dom Pierre Perignon) ผู้คิดค้นการนำองุ่นพันธุ์ต่างๆจากกว่า 300 หมู่บ้านในแคว้นแชมเปญมาคั้นและผสมผสานกัน

สารพัดเมนูอาหารแห่งสิริมงคลที่เหมาะกับการเป็นดินเนอร์มื้อพิเศษเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน วันขึ้นปีใหม่ของจีนที่จะนำโชคลาภ ความมั่งมี และสิ่งดีๆ มาสู่ชีวิต

3 แหล่งแฮงก์เอาท์ชั้นเยี่ยมที่สามารถตอบสนองความต้องการของหนุ่ม – สาวทันสมัยยุคใหม่ที่มองหาสถานที่ผ่อนคลายหลังเลิกงาน ทั้ง 3 ร้านแตกต่างกันไป โดดเด่นในสไตล์ของตัวเอง แต่มีจุดหนึ่งที่เหมือนกัน คือทั้ง 3 แห่งเป็นคำตอบของคำถามที่ว่า “คืนนี้ไปไหนดี ?”

เพียง 3 คืนเท่านั้น ที่เชฟ Armin Leitgeb ยอดเชฟมือหนึ่งชาวออสเตรียน ผู้มากด้วยประสบการณ์ โดยผ่านการร่วมงานกับบรมครูเจ้าของดาว 3 ดวงของมิเชลิน เช่นกับเชฟ Hans Haas ที่ห้องอาหาร Tantris มิวนิค เยอรมนี เชฟ Pual และ Marc Haeberlin ที่ห้องอาหาร Auberge de L’il

Pin It