Category

Dining Out

Category

เทศกาลเจมาถึงแล้ว คอลัมน์นี้จึงชวนไปกินอาหารเจเพื่อสุขภาพที่ดีของร่างกายกันดีกว่า เพราะเดี๋ยวนี้หลายคนหันมากินเจกันเยอะขึ้น ทำให้ร้านอาหารเจหลายๆ แห่งเริ่มรังสรรค์เมนูอาหารแปลกใหม่ขึ้นมา ให้ใกล้เคียงกับอาหารปกติมากที่สุด“บ้านใบผัก” ติวานนท์ 14 เป็นร้า

ใครที่ชอบความหอมเนียนนุ่นของนมและครีมแบบฮอกไกโดแท้ ต้องไม่พลาดกับร้านขนมชื่อดังจากญี่ปุ่นแบรนด์นี้ Marvelous Cream (มาร์เวลลัส ครีม) ที่เป็น Japanese Sweets Parfait ผลิตจากนมฮอกไกโด 100% นำมาทำเป็นหลากหลายสไตล์ ทั้งไอศกรีม, วาฟเฟิลสอดไส้ครีม, เค้กไอศกรีม ที่มีส่วนผสมมากมายเรียงรายสอดไส้เป็นชั้นเฉกเช่นเดียวกับพาร์เฟ่ท์ในแก้วทรงสูง

เมื่อเอ่ยถึงร้านแหลมเจริญแล้ว ทั้งคนระยองและนักท่องเที่ยวทั้งหลายที่เคยไปเยือน จะต้องแวะชิมปลากระพงทอดน้ำปลา ต้นตำรับของร้านนี้ให้ได้ จึงถือว่ามาระยองครบถ้วนแล้ว เพราะความอร่อยและสดของอาหารทะเลร้านนี้ ที่ลูกค้าจากกรุงเทพฯ ต้องแวะมากินอยู่บ่อยๆ พอ

สมกับชื่อ “ฮอนโมโนะ” ที่แปลว่า ของแท้ ของจริง เพราะถ้าให้นึกถึงร้านอาหารรสชาติญี่ปุ่นแท้ ปลาดิบสดใหม่เหมือนนั่งทานอยู่ในตลาดปลาที่ญี่ปุ่น ร้านนี้นับเป็นตัวเลือกแรกๆ ของ แฟนพันธุ์แท้อาหารญี่ปุ่น

เดี๋ยวนี้ “ขนมไหว้พระจันทร์” ไม่เพียงแต่ จะขายดิบขายดีในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ ซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 12 กันยายนเท่านั้น แต่กลับขายดีตลอดเดือนกว่าๆ ก่อนจะถึงวันไหว้เสียอีก เพราะด้วยความอร่อยและรูปแบบที่หลากหลาย รวมถึงมีการพัฒนาไส้เพิ่มขึ้น จึงทำให้ขนมลูกก

อร่อยล้ำกับประสบการณ์อาหารจาก 8 เชฟ 7 ประเทศ ใน WGF 2011มาตามนัดทุกเดือนกันยายนของทุกปี ที่ โรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ กรุงเทพฯ จะจัดงานเทศกาลอาหารและไวน์ World Gourmet Festival (WGF) อย่างยิ่งใหญ่ ความพิเศษของเทศกาลนี้อยู่ที่การเชิญเชฟฝีมือดีจากทั่วทุกมุมโลก

Pin It