สำหรับคนมีคู่ คงไม่มีวันไหนสำคัญไปกว่า 14 กุมภาพันธ์ วันแห่งเทศกาลของความรักอย่างวันวาเลนไทน์ ที่การได้จูงมือคนรู้ใจ ไปนั่งกินอาหารอร่อยๆ บรรยากาศโรแมนติก เฉลิมฉลองความรักกันอย่างแสนสุข นับเป็นสิ่งที่สาวๆ ทั้งหลายต่างรอคอยและตั้งความหวังไว้ว่าหนุ่มๆ ข้างกายจะจัดให้ในค่ำคืนแห่งความรักที่จะถึงนี้

มีบ่อยครั้งที่ Food Loverหลายคนที่เที่ยวชิมอาหารร้อยเอ็ดเจ็ดย่านน้ำมาแล้ว ฝันอยากจะเปิดร้านอาหารเป็นของตัวเองสักร้านหนึ่ง เพื่อทำอาหารอร่อยๆ ในแบบฉบับของตัวเองให้คนอื่นๆ ได้สัมผัสกับความสุขที่ได้ลิ้มลองความอร่อยในรสชาติของอาหารเหมือนกับที่ตัวเองได้สัมผัสม

ช่วงเทศกาลตรุษจีนนั้น ถือเป็นวันครอบครัวด้วย เพราะบรรดาญาติพี่น้องที่แยกย้ายกันไปประกอบอาชีพยังที่ต่างๆ จะได้กลับมาอยู่พร้อมหน้าพร้อมตาเพื่อไหว้เจ้า และรับประทานอาหารร่วมกัน ซึ่งแน่นอนว่าจะต้องเป็นอาหารที่มีแต่ความเป็นมงคลเท่านั้น เพื่อเริ่มต้นสู่ปีใหม่อย

ท่ามกลางที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ของกรุงเทพ แมนชั่น 7 (Mansion 7) บนถนนรัชดา ที่ร่วมเอาสถานที่เที่ยวแบบไลฟสไตล์เข้ากับบรรยากาศแห่งความลึกลับ น่าค้นหาไว้ได้อย่างลงตัวนั้น มีทั้งร้านค้ากิ๊บเก๋ บ้านผีสิง และยังเป็นที่ตั้งของร้านอาหารปิ้ง ย่าง สไตล์เกาหลี “กริลล์ คอนเซ็ปต์” (Grill Concept) ที่ให้คุณได้เพลิดเพลินความอร่อยไปพร้อมกับการหวนคืนสู่บรรยากาศแห่งความสนุกสนานในวัยเรียน เหมาะเป็นแหล่งนัดสังสรรค์ระหว่างเพื่อนฝูงเป็นอย่างยิ่ง

ความจริงห้องอาหารBreeze โรงแรม เลอ บัว เปิดให้บริการมาหลายปีแล้วจนเป็นที่รู้จักกันดีว่าถ้าอยากจะกินอาหารสไตล์เอเชี่ยนฟู้ดในบรรยากาศยอดตึกสูงเสียดฟ้าของกรุงเทพฯมหานคร มองเห็นวิวทัศนียภาพของแม่น้ำเจ้าพระยาตรงคุ้งน้ำที่สวยที่สุดจะต้องมาที่แห่งนี้และตอนนี

ไม่ใช่เรื่องแปลก ที่จะมีฝรั่งสักคนลุกขึ้นทำอาหารไทย แต่กลับเป็นเรื่องแปลกที่มีฝรั่งคนหนึ่งสามารถทำอาหารไทยได้อย่างดีเยี่ยม น่าทึ่ง จนเป็นที่รู้จักกันดีในต่างแดน จนได้รับรางวัล 1 ดาวของ “มิชลิน” ด้วยชื่อของห้องอาหาร nahm แห่งกรุงลอนดอน David Thomson คือ